Speisen

Hausmannskost wird insbesondere im deutschsprachigen Raum gekocht. Doch was ist eigentlich Hausmannskost?
Kurz: einfaches, deftiges, traditionell zubereitetes Essen!
Bei unserer Zubereitung werden vorwiegend regional produzierte Zutaten verwendet. 

Salate 

Marktsalat - 9,80€
gemischter Salat mit Kochschinken und Ei


Thunfischsalat - 11,80€

gemischter Salat mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln


vegetarische Maultaschen auf Salat - 11,80€

gemischter Salat mit vegetarischen Maultaschen

Hähnchenbrust auf Salat - 12,80€
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen


wahlweise mit hausgemachtem Dressing

  • Essig- Öl
  • Honig- Senf
  • Joghurt

Pasta

Pasta a la Christine -10,80€
Hähnchenbrust in Sahne Sauce und Gemüse

Spaghetti mit hausgemachtem Basilikum Pesto -10,80€

mit Beilagen Salat

+ in Knoblauch gebratene Garnelen -14,80€

Spaghetti mit hausgemachtem Pesto Rosso -10,80€
mit Beilagensalat
+ in Knoblauch gebratene Garnelen 14,80€

Schnitzel

Schnitzel- Variationen - 13,80€

  • Schnitzel Wiener- Art (Zitronen Scheibe)                                      
  • Schnitzel Jäger- Art (Champignon Sauce)
  • Schnitzel mit Paprika Sauce 
  • Schnitzel Hawaii (Ananas und Käse überbacken)
  • Schnitzel Hamburger- Art (Spiegelei und Gewürzgurke)

    Alle Schnitzel wahlweise mit Bratkartoffeln oder hausgemachtem Kartoffelsalat


  • Schnitzel Mailänder- Art (mit Spaghetti in Tomatensauce und Käse überbacken)

  • Schnitzel Burger

(Sesam Bun, Schnitzel, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln & Sauce) -11,50€

Fisch

Kartoffelpuffer mit Räucherlachs (Meerrettich & hausgemachtem Honig- Senf Dip) -11,80€

Pellkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark und Räucherlachs -11,80€

2 Bratheringe in Sauer  - 14,80€

  • mit Bratkartoffeln


2 friesische Matjesfilets nach Hausfrauenart - 14,80€

  • mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln




Speciale

Tagessuppe -4,80€

Bruschetta -5,80€

Tomate/Mozzarella -5,80€
 Hausgemachter Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen -6,80€

Pellkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark -6,80€

2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln -7,80€

Bauernfrühstück -11,80€

Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln -13,80€