Speisen
Hausmannskost wird insbesondere im deutschsprachigen Raum gekocht. Doch was ist eigentlich Hausmannskost?
Kurz: einfaches, deftiges, traditionell zubereitetes Essen!
Bei unserer Zubereitung werden vorwiegend regional produzierte Zutaten verwendet.
Salate
Beilagensalat 4,50
Kleiner gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne und hausgemachtem Dressing
Marktsalat 10,90
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, Kochei, Käse und Kochschinken, hausgemachtem Dressing und frischem Brot
Thunfisch 11,90
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, hausgemachtem Dressing und frischem Brot
Schwäbische Maultaschen 12,90
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, gebratene Maultaschen (auch vegetarisch),
hausgemachtem Dressing und frischem Brot
Hähnchenbrust 13,90
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, in hausgemachter Marinade gebratene Hähnchenbrust, hausgemachtem Dressing und frischem Brot
Garnelen 14,90
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, in Knoblauch gebratene Garnelen, hausgemachtem Dressing und frischem Brot
Hausgemachte Dressings : Honig-Senf, Joghurt, Essig-Öl
Landgang
Mittagstisch 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr
(variiert täglich)
Montag bis Donnerstag 7,90
Freitag (Fisch) 8,90
——————————————————
Hausgemachte Suppe (variiert täglich) 5,50
Hausgemachtes Bruschetta 5,90
Strammer Max 9,90
2 Scheiben Schwarzbrot mit Katenschinken
3 Spiegeleiern und Gewürzgurke
2 Wiener Würstchen 7,90
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
Pellkartoffeln
mit hausgemachtem Kräuterquark 7,90
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln 8,90
Zwiebel, Speck und Gewürzgurke
Bauernfrühstück 11,90
mit Gewürzgurke und Katenschinken
Hausgemachtes Sauerfleisch 13,90
mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
Schnitzelkarte
Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
Schnitzel Burger 13,50
Sesam Bun, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Saucen
Schnitzel „Wiener Art“ 13,50
Schnitzel Hamburger Art 14,50
mit Spiegelei und Gewürzgurke
Schnitzel Jäger Art 14,50
mit Champignon Sauce
Schnitzel Paprika Art 14,50
mit Paprika Sauce
Schnitzel Hawaii 14,50
mit Ananas und Käse überbacken
Alle Schnitzel wahlweise mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Schnitzel Mailänder Art 14,50
Mit Käse überbacken, Spaghetti und
hausgemachter Tomaten Sauce
Seegang
Fischbrötchen 4,00
mit Räucherlachs, Salat und Meerrettich
mit Matjesfilet, Salat, Gewürzgurke und Zwiebeln
mit Brathering, Salat, Gewürzgurke und Zwiebeln
Räucherlachs 13,90
mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark
Räucherlachs 14,90
mit Kartoffelpuffer, Meerrettich und Honig - Senf Dip
Räucherlachs 14,90
mit 2 Scheiben Schwarzbrot, Rührei und Salatbeilage
Nordseekrabben 14,90
mit 2 Scheiben Schwarzbrot, Rührei und Salatbeilage
Nordseekrabben 15,90
mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark und Salat
2 Matjesfilet nach Hausfrauenart 14,90
mit Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
3 Matjesfilet 14,90
mit 2 Scheiben Schwarzbrot, Zwiebeln und Gewürzgurke
2 Bratheringe in Sauer eingelegt 14,90
mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
Pasta
Spaghetti
mit hausgemachtem Basilikum Pesto 11,90
und Beilagensalat
- in Knoblauch gebratene Garnelen (8 Stück) 15,90
Spaghetti
mit hausgemachtem Pesto Rosso 11,90
und Beilagensalat
- in Knoblauch gebratene Garnelen (8 Stück) 15,90
Spaghetti
mit hausgemachtem Bärlauch Pesto 11,90
und Beilagensalat
- in Knoblauch gebratene Garnelen (8 Stück) 15,90
Kids (bis 12 Jahre)
Kids (bis 12 Jahre)
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,00
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce 5,90
4 Fischstäbchen mit Kartoffelstampf 6,90