Speisekarte
Hausmannskost wird insbesondere im deutschsprachigen Raum gekocht.
Doch was ist eigentlich Hausmannskost?
Kurz: einfaches, deftiges, traditionell zubereitetes Essen!
Bei unserer Zubereitung werden vorwiegend regional produzierte Zutaten verwendet.
Suppen & Eintöpfe ab 7,50€
täglich wechselnder Mittagstisch ab 10,50€
Vegetarisch
2 Spiegeleier mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Salatbeilage 13,90€
Pellkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage 14,50€
Gemüse Maultaschen auf Salatbett mit hausgemachtem Dressing 15,50€
Gebackener Camembert mit frischem Salat, Baguette und Preiselbeeren 15,50€
Hausgemachte Käsespätzle mit frischem Salat 15,90€
Schnitzel
Schwein
Schnitzel Wiener Art 16,50€
Schnitzel Jäger Art 18,90€
Schnitzel Hamburger Art 18,90€
Hähnchen
Schnitzel Wiener Art 17,50€
Schnitzel Jäger Art 19,90€
Schnitzel Hamburger Art 19,90€
Alle Schnitzel Varianten werden wahlweise mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln und Salatbeilage serviert
Fleisch
Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken 15,50€
Hähnchenbrust auf Salat mit Pellkartoffeln und hausgemachten Kräuterquark 18,50€
Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle in Champignon Rahm Sauce 19,90€
Fisch
Backfisch mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln und Salatbeilage 18,50€
Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln und Salatbeilage 18,50€
Räucherlachs auf Salat mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark 19,50€
