Speisen

Hausmannskost wird insbesondere im deutschsprachigen Raum gekocht. Doch was ist eigentlich Hausmannskost?
Kurz: einfaches, deftiges, traditionell zubereitetes Essen!
Bei unserer Zubereitung werden vorwiegend regional produzierte Zutaten verwendet. 

Menü

Kinder Karte (bis 12 Jahre) 

Ich weiß nicht 6,90€

Nudeln mit Tomatensauce 

Ist mir egal 7,90€

Fischstäbchen mit Pellkartoffeln & Butter  

Keine Ahnung 8,90€

Kinder Schnitzel mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln & Butter 

Vegetarisch 

Spinat - Sahne - Pasta 12,50€

mit Bandnudeln 

Champignon - Rahm - Pasta 12,50€

mit Bandnudeln 

Gebackener Camembert 13,50€

mit Salatbeilage, geröstetem Baguette 

 Butter und Preiselbeeren 

Gebackener Hirtenkäse 13,50€

mit Salatbeilage, geröstetem Baguette 

Butter und Preiselbeeren 

Gebratene Maultaschen 13,90€

auf  Salatbett 


Hähnchen 

Hähnchenschnitzel Wiener - Art  17,50€

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 

Hähnchenschnitzel Jäger - Art  18,90€

(Champignon - Sauce) 

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 

Hähnchenbruststreifen 18,90€

auf Salatbett mit Pellkartoffeln 
und hausgemachtem Kräuterquark 

Gegrillte Hähnchenbrust 18,90€

auf Champignon - Rahm - Pasta 

mit Bandnudeln und Salatbeilage 

Gegrillte Hähnchenbrust 19,90€

auf Parmesan Risotto 

und frischem Pfannengemüse 


Schwein 

Bauernfrühstück 13,90€

mit Holsteiner Katenschinken 

und Gewürzgurke 

Schnitzel Wiener - Art 15,90€

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 

Schnitzel Jäger - Art 17,50€

(Champignon - Sauce) 

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 

Schnitzel Hamburger - Art 17,50€

(Spiegelei & Gewürzgurke) 

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 

Holsteiner Sauerfleisch 17,90€

 mit Bratkartoffeln, Remoulade 

und Salatbeilage 

Minutensteak Caprese 18,50€

überbacken mit Tomate - Mozzarella 

auf Bandnudeln mit grünem Pesto 

 und Salatbeilage 

Schweine Röllchen 18,50€

gefüllt mit Fetakäse in pikanter Tomatensauce 

mit Pellkartoffeln und frischem Pfannengemüse 


Fisch 

 

2 Backfischfilets 16,90€

 mit Bratkartoffeln, Remoulade 

und Salatbeilage 

2 Bratheringe in Sauer eingelegt 17,90€

mit Bratkartoffeln und Salatbeilage 

Räucherlachs 17,90€

 auf Salatbett mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark 

Nordseekrabben 18,90€

auf Salatbett mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark 

Nordsee - Pasta 18,90€

Garnelen & Nordseekrabben in pikante Tomatensauce mit Bandnudeln 

2 Matjesfilets nach Hausfrauenart 18,90€

mit Bratkartoffeln oder Pellkartoffeln 

und Salatbeilage 

 Kabeljaufilet 19,90€

auf Parmesan Risotto 

und frischem Pfannengemüse 

Lachsfilet 19,90€

auf Spinat - Sahne - Pasta  

mit Bandnudeln und Salatbeilage