Speisen
Hausmannskost wird insbesondere im deutschsprachigen Raum gekocht. Doch was ist eigentlich Hausmannskost?
Kurz: einfaches, deftiges, traditionell zubereitetes Essen!
Bei unserer Zubereitung werden vorwiegend regional produzierte Zutaten verwendet.
Salate
Gemischter Salat 8,50€
Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Mais Salatkerne und hausgemachtem Dressing
Marktsalat 11,90€
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, Mais, Kochei, Käse und Kochschinken und hausgemachtem Dressing
Thunfisch 12,90€
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Mais, Salatkerne, Zwiebeln, Ei, Thunfisch und hausgemachtem Dressing
Schwäbische Maultaschen 13,90€
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Mais, Salatkerne, gebratene Maultaschen (auch vegetarisch)
und hausgemachtem Dressing
Hähnchenbrust 14,90€
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen,Mais, Salatkerne, in hausgemachter Marinade gebratene Hähnchenbrust und hausgemachtem Dressing
Garnelen 16,90€
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Mais, Salatkerne, in Knoblauch gebratene Garnelen und hausgemachtem Dressing
Hausgemachte Dressings : Honig-Senf, Joghurt, Essig-Öl
Vorspeisen/Vorweg
Hausgemachte Suppe (variiert täglich) 5,90€
Hausgemachtes Bruschetta 7,50€
Tomate Mozzarella mit geröstetem Baguette 7,50€
Gemischter Salat 8,50€
Gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Mais
Salatkerne und hausgemachtem Dressing
Klassiker
Strammer Max 10,90€
2 Scheiben Schwarzbrot mit Katenschinken
3 Spiegeleiern und Gewürzgurke
3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln 10,90€
Zwiebel, Speck und Gewürzgurke
Back - Camembert (2 Stück) 12,90€
mit Preiselbeeren, Salatbeilage, geröstetem Baguette und Butter
Back - Hirtenkäse (2 Stück) 12,90€
mit Preiselbeeren, Salatbeilage, geröstetem Baguette und Butter
Bauernfrühstück 12,90€
mit Gewürzgurke und Holsteiner Katenschinken
Hausgemachtes Sauerfleisch 16,90€
mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebel
Schnitzel
Schweineschnitzel „Wiener Art“ 13,90€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Schweineschnitzel Hamburger Art 15,90€
mit Spiegelei, Gewürzgurke, hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Schweineschnitzel Jäger Art 15,90€
mit Champignon Sauce, hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Schweineschnitzel Mailänder Art 15,90€
mit Käse überbacken, Spaghetti und hausgemachter Tomaten Sauce
Hähnchenschnitzel „Wiener Art“ 15,90€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Hähnchenschnitzel Hamburger Art 17,90€
mit Spiegelei, Gewürzgurke, hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Hähnchenschnitzel Jäger Art 17,90€
mit Champignon Sauce, hausgemachtem Kartoffelsalat
oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Hähnchenschnitzel Mailänder Art 17,90€
mit Käse überbacken, Spaghetti und hausgemachter Tomaten Sauce
Pasta
Alle Pasta Gerichte wahlweise mit Nudeln oder Spaghetti
Hausgemachte Champignon Rahm Pasta 11,90€
mit Schweinefleischstreifen 14,90€
mit Hähnchenbruststeifen 16,90€
Hausgemachte Spinat Sahne Pasta 11,90€
mit Schweinefleischstreifen 14,90€
mit Hähnchenbruststreifen 16,90€
mit Lachsfilet 17,90€
mit Garnelen (8 Stück) 18,90€
Hausgemachte cremige Curry Pasta 12,90€
mit Schweinefleischstreifen 15,90€
mit Hähnchenbruststreifen 17,90€
mit Lachsfilet 18,90€
mit Garnelen (8 Stück) 19,90€
Aglio & Olio (hausgemacht) mit Garnelen (8 Stück) 16,90€
Burger
zu unseren Burgern servieren wir hausgemachte Kartoffel Twister
Cheesburger 15,90€
Salat, Burgersauce, 180g Rindfleisch, Cheddar, Tomate, Gurke, & Zwiebeln
BBQ Bacon Burger 16,90€
Salat, BBQ Sauce, 180g Rindfleisch, Cheddar, Bacon, Tomate & Zwiebeln
Seegang
Fischbrötchen
mit Matjesfilet, Salat, Gewürzgurke und Zwiebeln 4,90€
mit Backfisch, Salat und Remoulade 5,50€
mit Räucherlachs, Salat und Meerrettich 5,50€
mit Nordseekrabben, Salat und Remoulade 6,50€
Backfisch (2 Stück) 13,90€
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
Räucherlachs 15,90€
mit Kartoffelpuffer, Meerrettich und Honig - Senf Dip
Räucherlachs 16,90€
mit Pellkartoffeln, hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
Nordseekrabben 17,90€
mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
2 Matjesfilet nach Hausfrauenart 16,90€
mit Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln
Kids (bis 12 Jahre)
Kids (bis 12 Jahre)
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce 6,90€
4 Fischstäbchen mit Kartoffelstampf 7,90€
Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln oder Kartoffelstampf 8,90€