Speisen

Hausmannskost wird insbesondere im deutschsprachigen Raum gekocht. Doch was ist eigentlich Hausmannskost?
Kurz: einfaches, deftiges, traditionell zubereitetes Essen!
Bei unserer Zubereitung werden vorwiegend regional produzierte Zutaten verwendet. 

Salate

Beilagensalat   4,50
Kleiner gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne und hausgemachtem Dressing 


Marktsalat 10,90
 

Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, Kochei, Käse und Kochschinken, hausgemachtem Dressing und frischem Brot 

 

Thunfisch         11,90
Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, Zwiebeln, Ei, Thunfisch, hausgemachtem Dressing und frischem Brot 

 

Schwäbische Maultaschen             12,90 

Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, gebratene Maultaschen (auch vegetarisch),

hausgemachtem Dressing und frischem Brot 

 

Hähnchenbrust         13,90 

Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, in hausgemachter Marinade gebratene Hähnchenbrust, hausgemachtem Dressing und frischem Brot 

 

Garnelen                   14,90 

Großer gemischter Salat mit Gurke, Tomate, Paprika, Radieschen, Salatkerne, in Knoblauch gebratene Garnelen, hausgemachtem Dressing und frischem Brot 


 Hausgemachte Dressings : Honig-Senf, Joghurt, Essig-Öl

Landgang

Mittagstisch 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr 

         (variiert täglich)
Montag bis Donnerstag   7,90
 

Freitag (Fisch)   8,90 

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Hausgemachte Suppe (variiert täglich)   5,50 

 

Hausgemachtes Bruschetta       5,90 

 

Strammer Max   9,90
2 Scheiben Schwarzbrot mit Katenschinken 

3 Spiegeleiern und Gewürzgurke 

 

2 Wiener Würstchen   7,90 

mit hausgemachtem Kartoffelsalat  

 

Pellkartoffeln 

mit hausgemachtem Kräuterquark   7,90 

 

3 Spiegeleier mit Bratkartoffeln   8,90 

Zwiebel, Speck und Gewürzgurke 

 

Bauernfrühstück 11,90 

mit Gewürzgurke und Katenschinken 

 

Hausgemachtes Sauerfleisch 13,90 

mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

Schnitzelkarte

Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel 


Schnitzel Burger 13,50 

Sesam Bun, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Saucen 

 

Schnitzel  „Wiener Art“ 13,50 

Schnitzel Hamburger Art 14,50 

mit Spiegelei und Gewürzgurke 

 

Schnitzel Jäger Art 14,50 

mit Champignon Sauce 

 

Schnitzel Paprika Art 14,50 

mit Paprika Sauce 

 

Schnitzel Hawaii 14,50 

mit Ananas und Käse überbacken 

 

Alle Schnitzel wahlweise mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck 

 

Schnitzel Mailänder Art 14,50 

Mit Käse überbacken, Spaghetti und 

hausgemachter Tomaten Sauce

Seegang

Fischbrötchen 4,00 

mit Räucherlachs, Salat und Meerrettich 

mit Matjesfilet, Salat, Gewürzgurke und Zwiebeln 

mit Brathering, Salat, Gewürzgurke und Zwiebeln 

 

Räucherlachs 13,90
mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark

  

Räucherlachs 14,90 

mit Kartoffelpuffer, Meerrettich und Honig - Senf Dip

  

Räucherlachs 14,90 

mit 2 Scheiben Schwarzbrot, Rührei und Salatbeilage

 

Nordseekrabben 14,90
mit 2 Scheiben Schwarzbrot, Rührei und Salatbeilage 

  

Nordseekrabben 15,90 

mit Pellkartoffeln und hausgemachtem Kräuterquark und Salat 

 

2 Matjesfilet nach Hausfrauenart 14,90
mit Pellkartoffeln oder Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln 

  

3 Matjesfilet 14,90
mit 2 Scheiben Schwarzbrot, Zwiebeln und Gewürzgurke 

 

2 Bratheringe in Sauer eingelegt 14,90 

mit Bratkartoffeln, Speck und Zwiebeln

Pasta

Spaghetti 

mit hausgemachtem Basilikum Pesto 11,90 

und Beilagensalat

  • in Knoblauch gebratene Garnelen (8 Stück)  15,90

 

Spaghetti
 mit hausgemachtem Pesto Rosso 11,90
 

und Beilagensalat

  • in Knoblauch gebratene Garnelen (8 Stück)  15,90

 

Spaghetti 

mit hausgemachtem Bärlauch Pesto 11,90 

und Beilagensalat

  • in Knoblauch gebratene Garnelen (8 Stück)  15,90



Kids (bis 12 Jahre)

Kids (bis 12 Jahre) 

3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus 5,00 

Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce 5,90 

4 Fischstäbchen mit Kartoffelstampf 6,90